西荻窪ランチ 『豚肉汁うどん べ』 ・・・うれしい矛盾!!



豚肉汁うどん、

 

関西だしのスープに、これでもかッ!というボリュームの豚肉、

サッパリとガッツリの矛盾した関係なのです。

 

生玉子は、サービス、

月見にお使いくださいとのこと。

 

月見! ここでいうなら、大福ではなく、どんべいかッ!!!!

そんなくだらない事を考えつつ、肉汁うどん と向き合うことになりました

 

 

安心してスープを啜ることができるというのは、とっても有難いことです、

そして、温まる、、、

この時期、温かいうどんの存在は、かなり重要です。

さらに、何よりうどんだけでは少し足らないのでは???  という心配は、しなくてよいと思います。

それが、サッパリとガッツリ、、、

そう、うれしい矛盾なのです。。

 

豚肉の柔らかさがこれまた、良いのです。

 

カウンター前のダクトの表情が、ガンダム的! 

実際は、もっとモノモノしい感じがすると思うのですが、

色味や、マットな仕上げ感が、いい表情にしてるんだな~  かっちょよい。

 

西荻窪の豚肉汁うどん べ 食べログでのご紹介はこちらからご覧になってみてください。

豚肉汁うどん べ – 西荻窪/うどん | 食べログ (tabelog.com)


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